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餐厅如何选择高颜值高质量的陶瓷餐具 0

2017-11-24 09:12:03

陶瓷餐具因其美观、容易清洗的特质被餐厅广泛使用,但现在越来越多的餐厅除了实用性之外,更是注重美观性,而陶瓷因为工艺上存在的差异,使得很多店主在选择时不知从何下手,那小编今天就带大家来了解几样选择陶瓷餐具的方法:

陶瓷餐具因其美观、容易清洗的特质被餐厅广泛使用,但现在越来越多的餐厅除了实用性之外,更是注重美观性,而陶瓷因为工艺上存在的差异,使得很多店主在选择时不知从何下手,那小编今天就带大家来了解几样选择陶瓷餐具的方法:

 


  1、看外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡等。如果表面多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含的铅易溢出,不宜做餐具。
  2、轻敲几下,声音清脆品质好,声音沉闷或沙哑则是劣质品。
  3、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看,要有透明感,既薄又轻,且厚度均匀。
  4、挑选有金、银装饰的瓷器时,用手擦一擦,不退色才是上品。
  5、选购成套陶瓷制品时,要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。
  6、瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具。
  7、瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成,达不到800度,低温釉都会对人体有危害物质,达到1350度瓷器最好。
  除了外形的美观,更重要的是消费者的健康问题,所以店家在选购陶瓷餐具时一定要学会以上几点,细节决定成败哦~

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